
Sous-marin Italien au Salami Calabrese
easy 20 minutes
avec mayonnaise à l'ail, roquette et aubergines marinées
Ingrédients
- Pain Sous-Marin
- Mayonnaise
- Roquette
- Salami Calabrese
- Gousse(s) d'ail
- Aubergines marinées
- Provolone
- Miel
- Mélange d'épices (poudre de chili,flocons de piment,paprika fumé)
Éléments nécessaires
Plaque de cuisson, bols.
1. Préchauffer le four à 400°F. Hacher l’ail. Couper les pains en deux, sur la longeur.
2. Dans un bol, mélanger la mayonnaise et l’ail . Dans un autre bol, placer le miel et chauffer 10 secondes au micro-ondes. Ajouter le mélange d’épices, au goût et bien mélanger.
3. Étendre la mayonnaise à l’ail sur les moitiés inférieures des pains. Ajouter le salami et les tranches de provolone. Cuire au four 5-6 minutes.
4. Garnir le sandiwch avec la roquette, les aubergines marinées et le miel épicé, au goût.
5. Servir les sandwichs. Bon appétit!