Plateau de crudités avec sauce Green Goddess

Plateau de crudités avec sauce Green Goddess

easy 20 minutes

sauce de yogourt, crème sure, coriandre, persil et lime

Ingrédients

  • Tomates cerises
  • Carotte(s)
  • Gousse(s) d'ail
  • Brocoli
  • Coriandre et Persil
  • Yogourt grec 2%
  • Crème sure
  • Lime
  • Radis

Éléments nécessaires

pied mélangeur ou robot culinaire

Step 1 image

1. Couper le brocoli en morceaux de la taille d’une bouchée. Couper le radis en 4 morceaux. Couper la carotte en bâtonnets.

Step 2 image

2. Mettre les herbes, l’ail au goût, le yogourt, la crème sure, le jus d’une demi lime et 2 2P | 3 3P c. à. s. d’eau dans un contenant. Réduire le tout en sauce lisse à l’aide d’un pied mélangeur ou dans un robot culinaire. Saler et poivrer au goût.

Step 3 image

3. Servir les légumes dans une assiette avec la sauce. Bon appétit!