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Collaboration avec un chef : Fresh Prep x Nuba
Nous sommes ravis de vous présenter une nouvelle collaboration excitante avec Nuba, une chaîne de restaurants adorée à Vancouver. Réputé pour sa cuisine libanaise savoureuse, Nuba a conquis le cœur de nombreux habitants de la ville.
En unissant nos savoir-faire culinaires, nous vous permettons de savourer le Shish Tawook au poulet de Nuba chez vous. Ce kit repas est simple à préparer, nécessitant environ 30 minutes. Des brochettes de poulet marinées et juteuses sont servies sur un lit de riz aux amandes parfumé, accompagnées du célèbre houmous de Nuba, d’un pain pita chaud et d’une salade fraîche.
Nuba est un restaurant libanais moderne fondé il y a près de 20 ans par Victor Bouzide, affichant aujourd’hui quatre établissements à travers Vancouver. Inspiré par la cuisine de sa grand-mère, il a ouvert un petit restaurant de 15 places sur la rue Hastings, où il a commencé à servir ses fameux plats et wraps au pita
Reconnu pour son engagement envers une cuisine libanaise authentique utilisant des ingrédients frais, biologiques et locaux, Nuba allie également une touche contemporaine, mariant la sophistication des cuisines européennes aux saveurs exotiques du Moyen-Orient pour offrir une expérience culinaire unique.
L’avis de Dilara, chef de Nuba, sur cette collaboration
Pourquoi avez-vous voulu collaborer avec Fresh Prep ?
Quand Fresh Prep nous a approchés pour collaborer, c’était une évidence. Leur approche résonne parfaitement avec nos valeurs chez Nuba. S’associer à des marques qui partagent nos convictions est essentiel pour construire des partenariats significatifs. Fresh Prep ne se contente pas de créer des repas incroyables et accessibles; ils se soucient aussi de l’environnement et de leur impact, tout comme Nuba !
Parlez-nous de la recette de Shish Tawook au poulet. Comment avez-vous veillé à capter l’essence des saveurs de Nuba dans ce kit repas ?
Cette recette est un plat traditionnel de poulet mariné très populaire au Liban. C’est incroyable de voir ce plat devenir et rester un incontournable adoré de nos clients au fil des ans. La recette rassemble plusieurs éléments, comme la sauce à l’ail toum, le houmous de Nuba, le riz aux amandes, et bien plus encore. Elle promet un repas nutritif que vous adorerez préparer avec vos proches.
*Conseil du chef : Faites mariner le poulet au réfrigérateur pendant 24 heures avant de le cuire pour le rendre encore plus tendre et juteux.
Pouvez-vous décrire le processus pour rendre ces kits simples à utiliser pour les cuisiniers à domicile ?
Fresh Prep a été fantastique pour s’assurer que ce kit repas soit facile à utiliser pour tout le monde. Les temps de cuisson indiqués sont précis. Le poulet est coupé à la perfection pour une marinade optimale tout en étant de la bonne taille pour être enfiler sur les brochettes. Nous avons également inclus le houmous maison de Nuba dans cette collaboration, que vous pourrez déguster seul les jours suivants. (Gardez les contenants vides pour les réutiliser pour vos sauces ou pour conserver des aliments à l’avenir !)
Qu’espérez-vous que les clients retiennent de cette collaboration et de l’expérience du kit repas ?
Notre objectif avec cette collaboration est de permettre aux gens de se rassembler, de partager un repas et de profiter de l’expérience de cuisiner cette recette ensemble. En termes d’impact durable, nous aimerions que cette recette montre à quel point il peut être simple de préparer un repas délicieux et nutritif depuis le confort de leur cuisine.
Rendez-vous sur le menu de votre compte Fresh Prep pour commander le Shish Tawook au poulet de Nuba x Fresh Prep. Ce kit repas est une exclusivité pour les clients Fresh Prep. Si vous n’êtes pas encore abonné, essayez Fresh Prep dès maintenant pour savourer ce kit repas collaboratif en édition limitée, ainsi que nos recettes hebdomadaires, nos salades et bien plus encore.
Visitez les restaurants Nuba à l’une de leurs quatre adresses :
Nuba à Yaletown : 508 Davie Street, Vancouver, C.-B.
Nuba à Kitsilano : 3116 W Broadway Street, Vancouver, C.-B.
Nuba à Gastown : 207 W Hastings, Vancouver, C.-B.
Nuba à Mount Pleasant : 146 E 3rd Ave, Vancouver, C.-B.
nuba.ca
@nubatown
*Offre à durée limitée. Valide uniquement pour les nouveaux clients de Fresh Prep. L’offre se termine le 14 décembre 2023 à 23h59 PT. La valeur totale du rabais est de 90 $ répartie sur 3 commandes comme suit : 35 $ de rabais sur la 1ère commande, 30 $ de rabais sur la 2e commande, 25 $ de rabais sur la 3e commande. Limite d’une réclamation par foyer. Lorsque vous utilisez l’offre, vous serez inscrit à un abonnement à renouvellement automatique que vous pouvez annuler à tout moment, conformément à nos termes et conditions.
