Plaque de saucisses et pommes de terre Tex Mex
avec poivron, champignons, brocoli, fromage en grains fondant et crème sure à l'aneth
Ingrédients
- Saucisses italiennes
- Fromage en grains
- Crème sure
- Poivron(s)
- Brocoli
- Oignon(s) jaune(s)
- Pomme(s) de terre grelot(s) jaune(s)
- Mélange Tex-Mex
- Champignon Blanc Moyen
- Aneth
Éléments nécessaires
plaque de cuisson, papier de cuisson, bol
1. Préchauffer à 450°F. Couper l’oignon en petits quartiers et les pommes de terre en 2 ou 4 morceaux. Trancher les saucisses. Couper le brocoli et le poivron en petits morceaux. Trancher finement les champignons. Hacher l’aneth.
2. Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, mélanger les pommes de terre, l’oignon, les champignons et le poivron avec les tranches de saucisse, un filet d’huile et les épices (au goût, piquant). Saler et poivrer. Cuire au four 20-23 minutes jusqu’à coloration.
3. Une fois le temps écoulé, ajouter le brocoli et le fromage à la plaque et cuire 4-5 minutes de plus.
4. Mélanger la crème sure avec l’aneth et 1-2 c.à.s. d’eau.
5. Servir et garnir de crème sure. Bon appétit!