
Plaque de gnocchi au pesto de tomates séchées
easy 40 minutes
avec tomates cerises, courgette et origan
Ingrédients
- Gnocchi O Sole Mio
- Tomates cerises
- Bocconcini
- Origan
- Oignon(s) rouge(s)
- Courgette(s) verte(s)
- Pesto de tomates séchées
Éléments nécessaires
plaque de cuisson, papier de cuisson
1.
2. Préchauffer le four à 425°F. Trancher finement la courgette et l’oignon. Déchirer le fromage en morceaux.
3. Mélanger les gnocchi avec les légumes, le pesto, un filet d’huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire au four 18-20 minutes.
4. Retirer la plaque du four. Ajouter les morceaux de fromage. Cuire au four encore 4-5 minutes.
5. Servir les gnocchi et garnir avec l’origan et d’un filet d’huile. Bon appétit!