Poulet à la tetrazzini

Poulet à la tetrazzini

easy 30 minutes

pâtes crémeuses au poulet avec champignons gratinées au four

Ingrédients

  • Poitrines de poulet
  • Linguine
  • Champignon Blanc Moyen
  • Carotte(s)
  • Crème sure
  • Mozzarella
  • Cube(s) de bouillon de poulet
  • Persil italien frais

Éléments nécessaires

Grande poêle, Casserole, Passoire, Plat de cuisson

Step 1 image

1. Préchauffer le four à 400°F. Amener une casserole d’eau salée à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire 8-10 minutes jusqu’à tendreté. Égoutter.

Step 2 image

2. Trancher finement les champignons et la carotte. Hacher le persil. Couper le poulet en petits cubes.

Step 3 image

3. Chauffer un filet d’huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poulet 3-4 minutes. Ajouter les champignons et les carottes et cuire 3-4 minutes de plus. Saler et poivrer.

Step 4 image

4. Fouetter la crème sure avec 1 2P | 1.5 3P tasse d’eau. Ajouter le cube de bouillon, les pâtes et l’eau avec la crème sure à la poêle. Mélanger et cuire _2-3 minutes.

Step 5 image

5. Transférer les pâtes dans un plat de cuisson et garnir avec la mozzarella. Cuire au four 10-12 minutes.

Step 6 image

6. Servir les pâtes et garnir de persil. Bon appétit!