
Pita de poulet aux épices souvlaki
easy 30 minutes
avec concombre, tomate, aneth et yogourt
Ingrédients
- Hauts de cuisses de poulet
- Pita(s)
- Concombre(s) libanais
- Yogourt grec 2%
- Tomate(s)
- Oignon(s) rouge(s)
- Mélange souvlaki
- Aneth
- Citron
Éléments nécessaires
poêle, bol, pinces
1. Mélanger le poulet avec les épices souvlaki et un filet d’huile. Saler et poivrer. Chauffer un filet d’huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poulet 3-4 minutes d’un côté. Retourner, couvrir et cuire 7-9 minutes à feu doux jusqu’à ce que le centre soit cuit.
2. Trancher finement le concombre, l’oignon et la tomate. Hacher l’aneth. Couper le citron en quartiers.
3. Garnir le pita avec le yogourt, le poulet, le concombre, la tomate, l’oignon au goût et l’aneth. Ajouter du jus de citron au goût. Bon appétit!