{"id":11602,"date":"2025-11-03T13:11:46","date_gmt":"2025-11-03T21:11:46","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.freshprep.ca\/?p=11602"},"modified":"2025-12-16T06:45:03","modified_gmt":"2025-12-16T14:45:03","slug":"fresh-prep-x-patois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.freshprep.ca\/fr\/nouvelles\/fresh-prep-x-patois\/","title":{"rendered":"\u00c9veillez votre curiosit\u00e9 culinaire avec notre menu Fresh Prep x Patois"},"content":{"rendered":"\r\n
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\u00c9veillez votre curiosit\u00e9 culinaire avec notre menu Fresh Prep x Patois<\/h1>\r\n <\/div>\r\n
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\r\n Nov 3, 2025 •<\/span>\r\n Nouvelles<\/a> •<\/span>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n
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L\u2019excitation est \u00e0 son comble! <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fresh Prep s\u2019est associ\u00e9 au chef renomm\u00e9 Craig Wong du restaurant torontois Patois pour cr\u00e9er trois nouveaux kits repas fusion asiatique-carib\u00e9enne, dignes d\u2019un resto.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est notre premi\u00e8re collaboration (et non la derni\u00e8re!) du genre en Ontario, alors que nous poursuivons notre expansion vers l\u2019Est du pays.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9veillez votre curiosit\u00e9 culinaire<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Depuis 10 ans, Fresh Prep apporte dans vos cuisines des repas inspirants, faciles \u00e0 pr\u00e9parer et d\u00e9bordants de saveurs. Ces nouvelles recettes ne font pas exception! Elles sont sign\u00e9es par des chefs et accompagn\u00e9es de tout ce qu\u2019il faut pour cuisiner \u00e0 la maison comme au resto.<\/p>\n\n\n\n

S\u2019associer \u00e0 Patois \u00e9tait une \u00e9tape toute naturelle dans notre expansion nationale. Les origines chinoises et jama\u00efcaines du chef Craig se traduisent par une fusion unique entre la cuisine asiatique r\u00e9confortante et les saveurs carib\u00e9ennes authentiques, un m\u00e9lange que les Canadien\u00b7nes doivent absolument go\u00fbter.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Collaborer avec Fresh Prep, c\u2019\u00e9tait une \u00e9vidence \u00bb, confie le chef Craig. \u00ab J\u2019avais envie que plus de gens puissent go\u00fbter \u00e0 ces saveurs audacieuses, directement chez eux. \u00bb<\/p>\n\n\n\r\n

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\r\n D\u00e9couvrir les recettes Patois<\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n\n

Patois et chef Craig : une r\u00e9putation qui ne ment pas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Patois a \u00e9t\u00e9 class\u00e9 parmi les 100 meilleurs restaurants de Toronto  (Toronto Life, BlogTO, et plus encore).<\/p>\n\n\n\n

Depuis 2014, le restaurant, situ\u00e9 sur la rue Dundas Ouest \u00e0 Toronto, propose un savant m\u00e9lange de repas r\u00e9confortants et audacieux. Ses plats signatures comme le Chow mein au poulet jerk ou le burger aux ananas font saliver les amateurs.rices de bonne bouffe.<\/p>\n\n\n\n

Form\u00e9 dans des restaurants \u00e9toil\u00e9s Michelin en Europe, le chef Craig s\u2019inspire de ses racines chinoises et jama\u00efcaines pour cr\u00e9er une cuisine aussi inventive qu\u2019inoubliable. Il a d\u2019ailleurs collabor\u00e9 avec plusieurs grandes marques, dont Nike, les Toronto Raptors et Adidas.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab J\u2019ai voulu unir mon bagage de gastronomie fran\u00e7aise \u00e0 tout ce que j\u2019ai toujours aim\u00e9 : la cuisine chinoise et carib\u00e9enne. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez notre menu exclusif Fresh Prep x Patois<\/strong><\/h2>\n\n\n\r\n
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On a fini de vous faire saliver. Voici notre tout nouveau menu \u00e9labor\u00e9 en collaboration avec le chef Craig, offert pour une dur\u00e9e limit\u00e9e :<\/p>\n\n\n\n

Steak jama\u00efcain \u00e9pic\u00e9 Patois<\/strong> avec salade de chou kimchi et \u00ab Mac & Cheese \u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De tendres steaks jerk marin\u00e9s, avec macaroni au fromage cr\u00e9meux et salade de chou au kimchi acidul\u00e9e. Un plat audacieux, savoureux et r\u00e9confortant.<\/p>\n\n\n\n

Poulet juteux jerk Patois<\/strong> avec nouilles Chow Mein carib\u00e9ennes aux l\u00e9gumes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les nouilles signatures du restaurant Patois au beurre et soya, garnies de l\u00e9gumes saut\u00e9s color\u00e9s et de poulet tendre et juteux.<\/p>\n\n\n\n

Saut\u00e9 de l\u00e9gumes jerk de Patois<\/strong> avec nouilles Chow Mein carib\u00e9ennes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La touche unique de Patois \u00e0 la maison : nouilles au beurre et \u00e0 la sauce soya, l\u00e9gumes saut\u00e9s d\u00e9bordant de couleurs et de saveurs.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Ces plats s\u2019inspirent de mes classiques de Patois et de mes souvenirs d\u2019enfance. Les cuisiner avec l\u2019\u00e9quipe Fresh Prep m\u2019a ramen\u00e9 droit \u00e0 la table quand j’\u00e9tais petit! \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Et nous aussi, on a \u00e9t\u00e9 compl\u00e8tement inspir\u00e9s. Chacune de ces trois recettes refl\u00e8te \u00e0 merveille l\u2019exp\u00e9rience du restaurant Patois, mais dans le confort de votre maison. Les pr\u00e9parer aux c\u00f4t\u00e9s du chef Craig a \u00e9t\u00e9 un v\u00e9ritable plaisir pour notre \u00e9quipe culinaire, et on a vraiment h\u00e2te que vous y go\u00fbtiez vous aussi.<\/p>\n\n\n\n

Plus qu\u2019un repas : une aventure culinaire<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Avant de nous lancer dans cette aventure culinaire, on voulait s\u2019assurer que cette collaboration respectait trois crit\u00e8res essentiels :<\/p>\n\n\n\n